안녕하세요 집밥앨맘입니다! 미국에서도 집밥앨맘의 집밥 만들어먹기는 계속 이어오고 있어요. 현지 식재료를 활용해 만들었지만, 오히려 더 맛있었던 미국에서의 집밥 한상들! 미국에 도착한 12월부터 지난 1월까지 앨리스네 가족이 직접 만들어 먹은 요리들을 기록으로 남겨보려고 해요. 📸 레시피는 최소한으로, 사진 위주로 미국에서 즐겼던 한식, 브런치, 간단한 반찬 요리까지 다양하게 준비해 봤어요. 한인마트부터 코스트코, 트레이더조 등 현지마트에서 구입한 다양한 재료들로 만든 미국 집밥! 어떤 음식들이 있었는지 함께 구경해 볼까요? 😊✨
🥐 크로와상 르꼴라 샌드위치(집밥앨맘의 신메뉴, 가족 반응 최고!)


✅ 한국 코스트코보다 진짜 더 맛있는 크로와상
✅ 르꼴라는 코스트코 & 홀푸드에서 손쉽게 구입, 가격도 한국보다 저렴
✅ 코스트코 패스트라미와 하바티 치즈가 킬포!
🥢깍두기 (깍두기 담그기를 미국에서 처음이라니)


✅ 시온마켓, H마트에서 무 구입 가능
✅ 김치는 사먹어도 깍두기는 담가먹기 완전 성공
🍙 김밥 (집밥앨맘의 필살기, 미국이라 더 맛있음!)


✅ 한인마트에서 김, 단무지 손쉽게 구입 가능
✅ 코스트코 소고기 다짐육 활용도 최고, 시온마켓의 우엉이 킬포
✅ LA, 샌디에고 등 근교 나들이 갈 때 도시락으로 최고
🍚 콩나물 비빔밥 (한식 리스트 중 빼놓을 수 없는 메뉴)


✅ 콩나물은 H마트 & 시온마켓에서 신선한 제품 구입 가능
✅ 비법장 + 참기름 + 계란후라이 조합이면 끝
🍗 새콤달콤 유린기(겉바속촉 끝판왕!)

✅ 미국은 닭고기 천국, 닭안심으로 겉바속촉하게 튀기기
✅ 집밥앨맘의 비법 새콤달콤 소스로 중국집 유린기보다 최고
🥣 소고기 뭇국 (뜨끈하고 진한 국물 당길 때)


✅ 무는 한인마트에서, 소고기는 코스트코에서 국거리용 쉽게 구입
✅ 감칠맛 나는 뜨거운 국물 덕에 밥 한 그릇 뚝딱!
🍲 닭볶음탕 (미국현지 가성비 최고 요리!)

✅ 미국에서는 닭한마리, 닭다리, 닭날개, 어떤 부위도 엄청 저렴
✅ 감자, 양파, 당근 듬뿍 넣고 매콤하게 끓이면 끝!
🧇 블루베리 딸기 와플(아침이 특별해지는 홈메이드 브런치!)

✅ 무빙세일에서 받은 와플메이커 활용
✅ 간단하게 팬케이크 반죽으로 와플이 뚝딱
✅ 앨리스 최애 블루베리와 딸기 올리면 최고 브런치
🥞 과일 팬케이크(메이플시럽만으론 부족!)


✅ 트레이더조 시나몬 팬케이크 믹스로 초간단 레시피
✅ 포도 & 딸기를 올려 새콤달콤한 맛 더하기
🥢 맛간장 (미국에서도 만들 줄이야)

✅ 집밥앨맘의 초필살기 맛간장 미국에서도!
✅ 떡볶이, 볶음밥, 나물무침, 어떤 요리에도 활용 가능
✅ 대량으로 만들어 냉장고에 보관해 두면 편리
🍳 김치볶음밥 (남편도 앨리스도 너무나 좋아하는 한 끼!)

✅ 코스트코 소고기 다짐육, 참치, 스팸 등 활용
✅ 계란후라이 하나 올리면 완벽한 한 끼 완성
🍝 매운 새우 파스타(매콤한 거 당길 때 안성맞춤)

✅ 새우는 코스트코, 트레이더조 냉동 제품 활용
✅ 올리브오일 + 마늘 + 고춧가루 + 토마토소스 조합
🍞 과일 프렌치토스트 (브런치 저리 가라!)

✅ 토스트빵을 겉바속촉하게 굽는 것이 포인트
✅ 바나나, 딸기, 블루베리 얹으면 완벽한 브런치
🐙 진미채 볶음 (미국에서도 없으면 서운한 반찬!)

✅ 시온마켓, H마트에서 진미채 쉽게 구입 가능
✅ 마요네즈 + 고추장 + 올리고당으로 감칠맛 살리기
🥚 초간단 계란찜 (국과 반찬을 한 번에 해결!)

✅ 계란 + 물 + 소금 + 참기름만 있으면 끝
✅ 딱히 메뉴 생각나지 않을 때 최고 간편
🥣 떡국 (설날 아니어도 간편하게 자주 해 먹는 떡국 한 그릇!)

✅ 떡국떡은 한인마트에서 쉽게 구입 가능
✅ 코인육수, 국거리 소고기로 깊고 진한 맛 내기
마무리
🍽 미국에서도 이렇게 맛있는 집밥 한 끼! 비록 한국처럼 쉽게 모든 재료를 구할 수 있는 건 아니지만, 현지 마트 & 한인마트가 워낙 잘 되어 있으니 누구나 충분히 맛있는 한 상을 차릴 수 있답니다! 앞으로도 다달이 만들어 먹는 집밥 이야기 공유할게요! 💕✨
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